【中野】ニクニボラーメン。@さいころ
中野のおいしいラーメンやさんのひとつ。
ニクニボラーメンです。
*****
さいころ というお店。
南口出て、アーケードを東に1本入ったところをまーっすぐ。
中野郵便局の向かい側にあります。
カウンター席のみ。
10席くらいでしょうか。
一生懸命ラーメンを作っているお兄さんの息づかいが聞こえる感じです。
「ニクニボ」とは「肉煮干しラーメン」のこと。
大量の煮干しでダシをとっています。
というわけでニクニボを。
700円です。
贅沢にトッピングするとこんな感じ。
味玉がまたいいんだこれが。
しょうゆ味です。
こってりしていないので、あんまりしょうゆ味食べない私でもぺろっと食べられちゃいます。
麺は細くもなく、太くもなく。
もちもちでかみごたえあります。
お肉たくさんのってるのもうれしいですね。
しつこくない程度に脂がのってます。
小さいころからわたしはチャーシューメン派。
ごはんものも充実してます。
さすがに私は食べられないのですが、男性だと頼んでる方が多いです。
毎月29日はこのニクニボが500円で食べられちゃいます。
おとく!そしてその日は行列できます。
あと最近、ラーメンバーガーができたとか。
まだ行けてないのですが、今度はそのバーガー試してみようと思います!
お店情報はこちら↓↓