【中野】サバづくしの夜。@さば銀座スタンド

中野でおいしいサバを食べてきました。

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中野駅北口から徒歩1分。

線路に沿って東中野方面へ歩くとすぐつきます。

隣合わせで2軒あって、奥の本店が満席だったので手前のスタンドへ。

スタンドといっても、

内向きカウンターと外向きカウンター、

ちょっとしたテーブル席でちゃんと座れます。

私たちは外向きのカウンターへ。

この奥がトイレです。とりあえず狭そう笑

飲み物はこんな感じ。

ビールが400円です。安い！

ここは日本酒が豊富で、裏返すと各銘柄ごとの味の表が。

個人的にこういうの大好きです。

飲んだことがなくても自分の好きな感じのお酒を選べますよね。

お料理はこんな感じ。

ほんとにサバがメインです。

お刺身だけではなく、磯辺焼きも、竜田揚げも、ジャーキーも、チャーハンも、塩焼きそばも、グラタンも、お茶漬けも、みーーんなサバです。

(もちろんサバが入ってないメニューもあります)

ビールで乾杯。まずはゴマ鯖です。

甘めのタレ、たっぷりのゴマ。

とってもおいしいです。

続いてシメサバ。

おいしかったけど、もう少ししまっててもよかったかな？

手作りという証ですね、そういう時もあります。

箸休めに菜の花とアオサの辛子和え。

旬の野菜を食べれることがとても幸せです。

さっぱり完食！！

そして来ましたメイン！！

サバの塩焼き！！！

とっても大きなサバ！

ひっくり返すとしっかり身が詰まっています！

おいしそう！

レモンをかけて。大根おろしと一緒にいただきます。

醤油をかけなくてもしっかり塩気があっておいしいです。

身がふわふわ。脂がしっかりのっていて本当においしかったー！テンション上がりました！

テンション上がったのでまだまだ食べます。

 サバの竜田揚げ。

ユリ根と三つ葉のかき揚げ。

サバ以外もおいしい。

ビールにも日本酒にも合います。

魚好きな人にはぜひとも行ってみてほしいお店。小さなお店なので行く前に電話してみてもいいかもです。

お店情報はこちら↓↓

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13187977/